5時を過ぎてもまだしばらく明るいこの頃。大分日が長くなって来ましたね〜。

ハナノキでも倉庫で作業している社員の「もこもこダウンジャケット」(ひそかに前田も欲しいと思っている。。。)も見られなくなり、変わりに花粉症でマスク顔のみんながちらほら・・・。

今日のご飯は何にしようかな〜なんて思いながら早めに会社を出ました。
そうだ！野菜室に大量の菜の花があったんだ！！

・・・・ということで、菜の花いっぱいの春のチャーハンを作ってみました。
菜の花はちょっと苦味があるので一緒に豚肉を使用。焼き豚を刻んでも良いかと思いますよ。
緑に黄色に赤に。彩りもまずまずの春がつまったご飯の出来上がり！